10 avril 2008
Goûter girly
Mon amie Mary Poppins (je vous avais déjà dit que j'ai de drôles de copines !) m'a envoyé un joli livre "Trop Chou" de recettes de choux et puis c'est tout: des choux à toutes les sauces, sucrés, salés, rigolos ou classiques.
J'ai essayé la recette de base du chou à la crème.
Mais comme je n'avais pas assez d'oeufs, j'ai dû diviser les quantités indiqués par 3, et soit je me suis gourrée dans cette arithmétique hautement complexe, soit ma balance est capricieuse, toujours est-il que ma pâte à choux était bien liquide à mon goût.
Je l'ai quand même enfournée et le résultat n'était pas si mal, même si assez loin des photos du livre !
Un peu de crème pâtissière, un glaçage rââââse, un bonbon à la myrtille, et voilà un joli chou, non ?
Mis en scène avec les mikados au chocolat blanc, les Oreo et les mini financiers à la framboise achetés au Monop', vous le trouvez comment mon goûter ?
