vue sur un blog (je ne sais plus lequel !) cette semaine, j'ai essayé de réaliser une jolie couronne de Noël en sablés.

Avec une pâte sablée vanillée, des emporte-pièce étoiles de 2 tailles, du lait pour badigeonner la pâte afin que les étoiles collent entre elles, voici un résultat plutôt joli

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sauf que j'ai cassé la couronne en la glissant de la plaque alors qu'elle n'était pas encore durcie ! du coup je ne peux pas la suspendre comme j'aurais aimé,  mais ça n'a pas empêché les 3 monstres gentils de la dévorer ! Il faudra retenter !

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(à droite, petit accessoire très utile et pratique: le gant-bec en silicone de Sagaform trouvé chez BoConcept)