Le week-end dernier, c'était la Chandeleur, et qui dit Chandeleur, dit crêpes, dit Nutella... oui mais non, ça c'était avant, avant qu'on ne s'aperçoive que cette pâte à tartiner addictive est une bombe à retardement pour notre santé et aussi celle de la planète. Depuis, le Nutella n'a plus droit de cité chez moi, na. Au grand désespoir de mes 3 monstres gentils, mais aussi du mien quand même!

Alors j'ai cherché sur le net une bonne recette pour qu'on se fasse plaisir sans se faire (trop) de mal, et j'ai trouvé sur le super site de la Super Supérette, il s'agit du bien nommé Nostalgique. Et qu'est-ce qu'il y a dedans ? que des bonnes choses (vous pouvez prendre des ingrédients bio, ce sera encore mieux)

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Et c'est booooooon !! sur du pain frais ou des crêpes, un régal... la texture est évidemment moins lisse, mais ça lui donne un charme supplémentaire.

N'empêche, aujourd'hui c'est le Nutella Day... faut-il vraiment sauver la pauvre petite pâte à tartiner en danger ? rien n'est moins sûr.