18 novembre 2013

Chocolats et desserts de Noël

J'ai été invitée à un goûter presse par le célèbrissime chocolatier-pâtissier nantais Vincent Guerlais. Goûter presse ? oh un concept comme je les aime! Je me suis donc rendue à cette belle invitation, à l'hôtel Radisson Blu de Nantes, installé dans l'ancien Palais de Justice de la ville, et que je souhaitais visiter depuis son ouverture. Après un petit tour des lieux plutôt agréables,  je découvre les nouveautés de mon "agitateur de papilles" fétiche et sa collaboration cette saison avec l'illustratrice Adolie Day, qui... [Lire la suite]
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06 juin 2013

Le quasi fiasco des Orgueilleux

Ca ferait un chouette titre de roman, non? En fait, ce n'est ni plus ni moins qu'un énième ratage culinaire... J'ai gagné chez Une maîtresse en maillot de bain le super livre de la Super Supérette, sur lequel je louchais il y a peu, grâce à mon commentaire où je disais vouloir trouver dans ce livre la recette des Oreos, hé bien, elle y est ! On les trouve sous leur nouveau nom de code "les Orgueilleux". J'ai sorti tous les ingrédients naturels (ou quasi) (et en tout cas certainement moins chimiques que dans les vrais... [Lire la suite]
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