15 septembre 2014

Le gâteau pinata

Tout est parti de cette chouette idée, postée il y a déjà plus d'1 an et demi et qui a fait depuis 297756156 fois le tour de Pinterest (au moins). Je l'avais gardée dans un coin de ma tête et pour la petite fête d'anniversaire de ma dernière samedi, on s'est lancé à 4 mains.     Le plus difficile dans cette recette, c'est de trouver le bon moule! 2 petits saladiers (diamètre 16 cm) en pyrex dénichés in extremis et hop, on avait tout le matériel. La veille, PetiteFleur a préparé 2 gâteaux au yaourts parfumés à la vanille... [Lire la suite]
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11 décembre 2013

Noël de gourmandise

Voici une petite sélection de gourmandises à confectionner avec ou sans les enfants, à offrir ou à déguster en solo Commençons pas une jolie forêt de sapins en biscuits ou en fudge  préparons ensuite quelques décorations pour le sapin, un bouquet d'étoiles et une guirlande   et pour le dessert, on sublime un simple gâteau avec un joli glaçage blanc et une forêt de sapins brillants et on décore la table avec de succulents flocons   Ca vous inspire ?
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18 novembre 2013

Chocolats et desserts de Noël

J'ai été invitée à un goûter presse par le célèbrissime chocolatier-pâtissier nantais Vincent Guerlais. Goûter presse ? oh un concept comme je les aime! Je me suis donc rendue à cette belle invitation, à l'hôtel Radisson Blu de Nantes, installé dans l'ancien Palais de Justice de la ville, et que je souhaitais visiter depuis son ouverture. Après un petit tour des lieux plutôt agréables,  je découvre les nouveautés de mon "agitateur de papilles" fétiche et sa collaboration cette saison avec l'illustratrice Adolie Day, qui... [Lire la suite]
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15 juin 2013

Déjeuner chez LU

Evidemment, vous savez que Nantes est le berceau des biscuiteries LU, et pas loin de la gare, le long de l'Erdre (enfin du canal St Félix), il y a la tour LU, très beau vestige industriel de l'activité gourmande de notre belle ville L'ex-usine LU a été reconvertie en "le Lieu Unique", espace de vie, d'exploration artistique, de culture, de rencontre et même de bien-être avec son hammam. Resto, bar, terrasse aux transats, librairie, expos, c'est un très chouette endroit où se retrouver entre amis et déjeuner dehors à l'ombre des... [Lire la suite]
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06 juin 2013

Le quasi fiasco des Orgueilleux

Ca ferait un chouette titre de roman, non? En fait, ce n'est ni plus ni moins qu'un énième ratage culinaire... J'ai gagné chez Une maîtresse en maillot de bain le super livre de la Super Supérette, sur lequel je louchais il y a peu, grâce à mon commentaire où je disais vouloir trouver dans ce livre la recette des Oreos, hé bien, elle y est ! On les trouve sous leur nouveau nom de code "les Orgueilleux". J'ai sorti tous les ingrédients naturels (ou quasi) (et en tout cas certainement moins chimiques que dans les vrais... [Lire la suite]
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25 avril 2013

La Thé Box X Papier Tigre

J'ai été très gâtée par Papier Tigre, la jolie marque de papeterie française dont je vous déjà parlé à maintes reprises et dont j'adore les créations! Toujours dans cet esprit très créatif qui est le leur, ils se sont associés à la box de thés La Thé Box pour nous concocter une très belle boîte au joli motif printanier pleine de succulentes choses à déguster, sur le thème de la puret(h)é, parfaite donc en cette fin d'hiver. Tisanes, infusions sous forme de tiges, infusion de cacao, thés vert, blanc, noir, chocolat, huile... [Lire la suite]
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31 mars 2013

Joyeuses Pâques!

Bonne chasse et régalez-vous bien !
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08 mars 2013

Le salon du chocolaaaaaat

est arrivé à Nantes ! Et pour cette première édition, j'ai eu la chance d'être invitée à la soirée inaugurale hier soir Au programme défilé de robes en chocolat sur le thème des nouveaux mondes et de Jules Verne (Nantes oblige), puis découverte en avant-première du salon, et dégustation bien sûr!         Pour tout savoir, un tour sur le site du Salon du Chocolat à Nantes, il y a même des ateliers pour adultes et pour enfants. Et c'est seulement jusqu'à dimanche soir. Et nous, on a "un peu"... [Lire la suite]
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05 février 2013

Mon Nutella à moi

Le week-end dernier, c'était la Chandeleur, et qui dit Chandeleur, dit crêpes, dit Nutella... oui mais non, ça c'était avant, avant qu'on ne s'aperçoive que cette pâte à tartiner addictive est une bombe à retardement pour notre santé et aussi celle de la planète. Depuis, le Nutella n'a plus droit de cité chez moi, na. Au grand désespoir de mes 3 monstres gentils, mais aussi du mien quand même! Alors j'ai cherché sur le net une bonne recette pour qu'on se fasse plaisir sans se faire (trop) de mal, et j'ai trouvé sur le super site de... [Lire la suite]
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21 décembre 2012

Noël gourmand

je ne vais pas vous parler dinde farcie, huître pochée ou autre fricassée d'escargots... mais juste beaux et bons desserts! 1- Macarons en or 2- Sapin en chocolat 3- Tarte au chocolat et sapins 4- Boules à neige comestibles  Et si vous êtes de ceux qui veulent éviter l'atroce fin du monde en la devançant par un suicide au sucre et au gras, je vous conseille cette recette de brownies aux Oreos!
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